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Produkte

Auf unserem Hof betreiben wir Mutterkuhhaltung und produzieren das Labelfleisch «Natura-Beef». Die Kälber bleiben nach der Geburt bei ihrer Mutter und in der Herde und werden mit ca. 10 Monaten und einem Gewicht von ca. 300kg geschlachtet.
Das Futter besteht im Sommerhalbjahr ausschliesslich aus Gras. Im Winterhalbjahr bekommt die ganze Herde Grasssilage, Stroh und eine kleine Ration Getreide. Die Tiere werden das ganze Jahr - auch im Winter - mit Auslauf gehalten und ihr zu Hause ist ein komfortabler Laufstall.

Sie können bei uns Fleisch ab Hof beziehen. Möglich sind aber nur 1/8 Rind-Mischpakete. Das sind ca. 15kg Rindfleisch vom Jungrind, küchenfertig geschnitten, vakuumiert und angeschrieben.
Bei Interesse nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf. Wir werden Sie vor dem nächsten Schlachttermin benachrichtigen. Der Preis beträgt 25 Fr. pro Kilo.
1/8 Rind sind ca. 15-20kg Fleisch höchster Qualität und ökologisch produziert (siehe mutterkuh.ch). Sie erhalten Labelfleisch – sogenanntes Natura-Beef – zu einem sehr güstigen Preis!

Referenzen
Margrith Hofstetter, Bühler
Holenstein Manfred, Abtwil
Maja Bösch, Oekingen
Stäuble Sepp & Lydia, Bühler.